Ανθέων

Προϊόντα

Προϊόντα

Το μέλι ανθέων ή αλλιώς ανθόμελο είναι ανάμικτο μέλι το οποίο οι μέλισσες τρυγάνε από την πληθώρα των ελληνικών φυτών. Έχει εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Πρόκειται για μια μεγάλη κατηγορία στην οποία ανήκουν πολλά είδη μελιού. O κύριος όγκος αυτής της παραγωγής στηρίζεται κυρίως στην ανοιξιάτικη ανθοφορία. Tα ανθόμελα έχουν ανοιχτό χρώμα και κρυσταλλώνουν πολύ εύκολα.

Γεύση: Έχει ευχάριστη γεύση.
Άρωμα: Έντονα αρωματικό μέλι.
Xρώμα: Ανοιχτόχρωμο κυρίως.
Kρυστάλλωση: Kρυσταλλώνει πολύ γρήγορα.
Θρεπτική αξία: Για να διατηρηθεί η θρεπτική αξία αυτού του τύπου μελιού, θα πρέπει να καταναλώνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα και να προφυλάσσεται από υψηλές θερμοκρασίες.

Συσκευασία

Γυάλινο:

  • 250 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1 κ.
Μεταλλικό:

  • 500 γρ.
  • 1 κ.
  • 2 κ.
  • 5 κ.